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我媽媽是四川人,所以小時候家庭聚餐就是常常在四川吳抄手吃飯,是我從小吃到大的老字號餐廳。這次來逛三井OUTLET,其實這家不是我的首選,但餐廳只有四川吳抄手不需要排隊,所以才選了這家XDDD但不是因為我從小吃到大不想吃,是因為人少不好點餐啦!!畢竟從小吃到大,我是挺愛吳抄手的~

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四川吳抄手(三井OUTLET)
電話:02-26007099
地址:新北市林口區文化三路一段356號2樓

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是說來四川吳抄手一些菜色應該是要必點,像是「成都水煮肉」、「豇豆牛肉末」、「怪味雞」,不過我們只有兩個人,加上我其實不太能吃辣,所以這次沒點,我主要點一些小的麵食。

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「紅油抄手 辣」95元     抄手不會很辣_,這次吃覺得很乾,沒有過往吃抄手的濕潤感,不太滿意

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「紅油燃麵 辣」75元     燃麵上來時,真的是超級小一碗,不過超辣的,好險很小碗XDD

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「綠豆涼粉 辣」75元,我超愛綠豆涼粉,不管去哪我都會點,超好吃。如果點怪味雞的話就不用另外點這道,怪味雞的下面就會鋪綠豆涼粉。

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「清炒大豆苗」300元,我也超愛大豆苗,看到大豆苗我也是必點,油油亮亮吃起來好香。

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「芝麻脆柳雞」290元,這道菜道是我第一次嘗試,是將雞腿肉去骨以特調醬料醃漬,炸至酥脆後再沾芝麻顆粒,鹹甜的口感。我覺得雞肉比較乾,這道菜比較不推。

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「雪花白玉露」120元,食材是老母雞跟金華火腿熬煮三天的高湯為底,再加上河蝦仁,吻仔魚跟芙蓉蛋白點綴,加一點太白粉勾芡,不知道為什麼喝起來有酒的味道,吃起來很補的感覺。

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吃下來也不便宜,覺得忠孝東路的四川吳抄手比較好吃說ㄟ(也有可能是沒有點到對的菜)。

 

 

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