凱特愛跟瘋

金德厚烤牛腸庫 김덕후의 곱창조
地址：부산광역시 부산진구 부전동 149-17
釜山釜山鎮區釜田洞149-17
電話號碼：051-817-8127
營業時間：16:00 ~ 03:00

金德厚的牛小腸庫 김덕후의 곱창조
是我跟胡鬧哥誤打誤撞來吃的
因為我胡鬧哥到釜山第一天
逛街逛太晚又冷又餓
兩個人都懶得跑遠吃東西
我們住宿在釜山東橫INN西面
對面巷子裡有好幾間餐廳
我們就走過去挑了一家兩個人都覺得不錯的店
事後查資料我才知道這在首爾是人氣名店
運氣太好!!!!
到現在我都還念念不忘那肥腸肥美的味道
這餐是我跟胡鬧哥最想念的一餐

我出國特別喜歡吃在地美食
反而不會想吃裝潢華麗的店
所以跟胡鬧哥在挑餐廳時
看到這家窗戶是帳篷簾子
大家圍一圈烤東西的樣子
超像韓劇裡大家下班會聚會的場所
我跟胡鬧哥就兩個人很有默契的決定吃這家

現在看照片才注意到門口放了很多小椅子
可見真的是排隊名店阿!

好喜歡這樣的小圓桌
是韓劇場景無誤(大心)
我們去的時候大約九點十點
人不多，我想說應該是過了用餐時間
沒想到吃一吃，人愈變愈多
多到坐滿~覺得好神奇

因為當時我們是隨意走進去
根本不知道這是什麼店
胡鬧哥就拿手機翻譯軟體
跟店員用翻譯軟體溝通
這張照片是店員拿著我們手機裡翻譯軟體
在幫我們拍照成中文翻譯
沒想到利用翻譯軟體溝通得很順利
而且我現在上網查資料
發現翻譯的完全正確(大拇哥)

金德厚烤腸主料為大腸、小腸、牛心、牛皺胃
點餐方式有三種方式
A.無限續餐 B.所有主料混合 C.單點一種
我們點B，就是綜合路線

覺得我們現在已經開始進入語言無國界
WORLD PEACE的世代了XDD

上主菜前店員先送上了嫩豆腐湯
在桌子的爐火上煮
嫩豆腐湯喝起來就嫩豆腐湯

接著上了我們點的綜合牛
大腸、小腸、牛心、牛皺胃
還有杏包菇跟洋蔥

我們看別桌都是自己烤
大概因為我們是外國人
語言又不通
所以店員幫我們從頭烤的尾
確認可以吃以後才離開
這次來釜山好幾次這樣
覺得韓國店員都好親切

除了腸子以外
原本我以為我會不敢吃
因為我超怕內臟的味道
吃到會想吐那種怕
結果沒想到我全部都敢吃
完全沒有內臟味
吃起來像牛肉的味道，好神奇阿!!!

因為烤腸很油
所以烤盤是斜的
還有放一個鐵盆接瀝油

我個人真的愛吃腸
之前去首爾吃炒大腸我也好愛
超愛金厚德肥腸肥嫩飽滿的口感
到現在看到照片
我都還想得起那肥美感
都忍不住分泌唾液了

然後吃一吃竟然送上了辛拉麵
胡鬧哥說因為我剛剛說不敢吃內臟
他怕我會餓，所以加點了辛拉麵給我
哪想到我吃的比他還多XDDD

因為烤腸比較油膩，所以好容易飽喔
我是跟胡鬧硬吃把辛拉麵吃完的

這是店員推薦胡鬧哥的酒
他覺得很好喝
回國後一直去找說

我們總共吃了26,700韓幣(約台幣$762)
吃完後好滿足，在釜山的六天
胡鬧哥每天都問我
今天可以再去吃一次嗎
雖然我也覺得好吃
但因為我每天都排好要去吃的東西
沒有時間讓他再吃一次
到現在他都還說，如果再去韓國玩
他一定要再去吃!!!

以上❤