凱特愛跟瘋

 
近期好像跟燒肉很有緣，剛吃完胡同，

接著又跟同事去吃了媒代商推薦的「七輪」，

原本想說應該普普通通，

不知道是因為餓了或是太沒期待的因素，覺得好好吃阿!

七輪炭火燒肉
地址：台北市中山區八德路二段292號
電話：8772-7070

不過這家也是單點路線，所以吃起來也不便宜，

可是相較於胡同，花相同的錢，這裡吃的比較有飽足感。
 
不過爐子有點小，如果只有一爐，烤起來很慢，
一開始我們只有一爐在烤，有種等到餓死般的飢餓感，
不知道是不是店家故意要製造這種情境，讓燒烤的感覺更美味

大碗的白飯真的好大一碗，跟旁邊裝湯的正常碗比，就可以知道他的飯有多大碗
 
一般是用生菜包肉，他們很特別的是用高麗菜，
不過我還是比較習慣吃用生菜包肉，
因為高麗菜中間有一個很硬的梗
 
這家絕對是我吃過換網子換的最勤快的一家燒肉店，
似乎每10分鐘就會來換一次
 
蚌殼好大一個喔
 
今天學了一招，魚下巴要立起來烤
 
老闆招待店內新菜「起司豬肉」，烤起來好像很容易碎，不過挺好吃
 


肉質很不錯，換網的速度也令人激賞，
要是能再主動關心客人烤肉的狀況予以協助就更好了。